{"id":7244,"date":"2020-09-25T12:25:04","date_gmt":"2020-09-25T12:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.rinconeducativo.org\/?recursos=joseph-louis-proust-uno-de-los-fundadores-de-la-quimica-moderna"},"modified":"2025-01-09T12:57:32","modified_gmt":"2025-01-09T11:57:32","slug":"joseph-louis-proust-fundador-quimica-moderna","status":"publish","type":"re_recurso","link":"https:\/\/rinconeducativo.org\/es\/recursos-educativos\/joseph-louis-proust-fundador-quimica-moderna\/","title":{"rendered":"Joseph Louis Proust, uno de los fundadores de la qu\u00edmica moderna"},"content":{"rendered":"
\n
\"Joseph<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

26 de septiembre de 1754, Angers (Francia) \u2013 5 de julio de 1826, Angers (Francia)<\/p>\n\n\n\n

Simultane\u00f3 sus estudios en el colegio de los Oratorianos con el trabajo de la farmacia familiar, en la cual adquiri\u00f3 sus primeros conocimientos de qu\u00edmica y herborister\u00eda, llegando a participar en la creaci\u00f3n de un jard\u00edn bot\u00e1nico en la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

A los 21 a\u00f1os, obtuvo por oposici\u00f3n la plaza de Farmac\u00e9utico Jefe del Hospital de la Salp\u00e9tri\u00e8re en Par\u00eds (Francia). Durante su estancia en esta ciudad, entabl\u00f3 amistad con el qu\u00edmico Antoine-Laurent de Lavoisier y con el tambi\u00e9n farmac\u00e9utico Pil\u00e2tre de Rozier (pionero de la aerostaci\u00f3n), junto con el que realiz\u00f3 una ascensi\u00f3n en globo el 23 de junio de 1784 en presencia del rey Luis XVI de Francia y el rey Gustavo III de Suecia.<\/p>\n\n\n\n

Entre 1778 y 1780, imparti\u00f3 clases de Qu\u00edmica e instal\u00f3 los laboratorios de Qu\u00edmica y Metalurgia en el Real Seminario de Vergara (Guip\u00fazcoa, Espa\u00f1a) que fue fundado por la Real Sociedad Bascongada de Amigos del Pa\u00eds.<\/p>\n\n\n

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\"Monumento<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

En 1786, el gobierno espa\u00f1ol tras una recomendaci\u00f3n de Lavoisier y a trav\u00e9s de un acuerdo entre el rey Carlos III y Luis XVI, contrata a Proust para ense\u00f1ar qu\u00edmica en Madrid. Tras una breve estancia, se hace cargo de las clases de Qu\u00edmica y Metalurgia en el Real Colegio de Artiller\u00eda de Segovia hasta 1799.<\/p>\n\n\n\n

El laboratorio del Real Colegio fue dotado con los mejores medios de la \u00e9poca y en \u00e9l, Proust realiz\u00f3 numerosas experiencias sobre composici\u00f3n de sustancias que le llevaron a enunciar y dar difusi\u00f3n a la Ley de las Proporciones Definidas: \u201cLas sustancias se combinan en proporciones constantes y concretas\u201d entre 1794 y 1799. Esta ley le condujo a una disputa p\u00fablica con otro qu\u00edmico franc\u00e9s Claude Louis Berthollet<\/a>, quien defend\u00eda la variabilidad en la composici\u00f3n de los compuestos en funci\u00f3n de su m\u00e9todo de s\u00edntesis.<\/p>\n\n\n\n

Durante su estancia en Segovia, Proust dirigi\u00f3 e hizo una gran contribuci\u00f3n a la publicaci\u00f3n de los \u201cAnales del Real Laboratorio de Qu\u00edmica de Segovia\u201d, cuyos dos tomos completos aparecieron en 1791 y 1795.<\/p>\n\n\n\n

En 1799, el gobierno decidi\u00f3 fusionar los laboratorios de Qu\u00edmica de los Ministerios de Estado y Hacienda en lo que ser\u00eda el Laboratorio Real de Madrid y nombraron a Proust director. Ese mismo a\u00f1o, Proust particip\u00f3 en la redacci\u00f3n y edici\u00f3n de la primera revista espa\u00f1ola dedicada por completo a las ciencias naturales, \u201cAnales de Historia Natural\u201d que, en 1801, pas\u00f3 a llamarse \u201cAnales de Ciencias Naturales\u201d. Fue una \u00e9poca muy fruct\u00edfera en la que pudo combinar investigaci\u00f3n, ense\u00f1anza y en la que publica los libros \u201cIndagaciones sobre el esta\u00f1ado de cobre, la vajilla de esta\u00f1o y el vidriado\u201d (1803) y \u201cMemoire sur le sucre des raisins<\/em>\u201d (1808). Son especialmente relevantes sus estudios sobre el az\u00facar.<\/p>\n\n\n

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\"Ley<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Proust goza de libertad de investigaci\u00f3n y prestigio en Espa\u00f1a, incluso rechaza una substanciosa oferta de una empresa francesa en 1806, pero a finales de ese mismo a\u00f1o debe viajar a Francia por motivos familiares y la situaci\u00f3n pol\u00edtica impide su vuelta a Madrid, pues, entre otros temas, la abdicaci\u00f3n de Carlos IV de Espa\u00f1a en 1808 priva de fondos al laboratorio.<\/p>\n\n\n\n

Se establece en Craon (Francia), donde contin\u00faa trabajando y manteniendo su controversia con Berthollet.<\/p>\n\n\n\n

En 1811, Proust consigui\u00f3 que el prestigioso qu\u00edmico sueco J\u00f6ns Jacob Berzelius<\/a> reconociese su enunciado lo que sent\u00f3 las bases para el establecimiento de la teor\u00eda at\u00f3mica de Dalton<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

En 1815, publica \u201cRecueil des memoires relatifs a la poudre a canon<\/em>\u201d, y en 1816 ingresa en la Academia Francesa de Ciencias. Pensionado por Luis XVIII de Francia en 1824 publica \u201cEssai sur une des causes qui peuvent amener la formation du calcul<\/em>\u201d, dos a\u00f1os antes de su fallecimiento.<\/p>\n\n\n\n

Parte del legado de Proust, como el laboratorio y la Biblioteca de la Academia de Artiller\u00eda, se perdieron durante la invasi\u00f3n francesa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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